こうじのレモンサワー

レモンの生こうじあまざけでつくる、ホントのこうじサワー。ノンワックスレモンを丸ごと使ったレモンピールも生絞りレモンのようでおいしいです。非加熱・濃縮でこうじの栄養がつまった生こうじあまざけだからこそ、お酒にアレンジしてもちょっとカラダにいい気分でたのしめます。