あまざけミューズリー

ミューズリーは オーツ(オートミール)などの穀物を中心に、ドライフルーツやナッツを混ぜ合わせたシリアル食品。 発祥の国スイスでは、牛乳やヨーグルトなどをかけて食べるのが一般的。甘味がなく食べづらいオーツも、少しこうじあまざけを加えるとやさしい甘味でとてもおいしくいただけます。

ミューズリー

< 材料 > 1食分

  • 「生」こうじあまざけ (好みのフレーバー):約大さじ1
  • オートミール:約大さじ5
  • 好みのドライフルーツ:少々
  • 好みのナッツ:少々
  • 牛乳またはヨーグルト:50cc~100cc
  1. オートミールに牛乳またはヨーグルトをかけ、少しおいてオートミールをふやかす
  2. ナッツとドライフルーツ、生こうじあまざけを加え、混ぜる

*オートミールをふやかすとやわらかくなってより食べやすい