あまざけシャーベット
味わいはまるでアイスキューブ。それなのにノンシュガーで、砂糖が多いアイスクリームやお菓子と比べ、ギルティフリーなひんやりスイーツとして食べられるのも嬉しいところ。好みのフレーバーで試してみてください。 溶けやすく凍りやす …
オンラインショップオープン！
9月26日（土）Amazake Lab.のオンラインショップが正式オープンします！クール冷凍便で全国へお届けいたします。（一部離島エリアを除く） オンラインショップ >> https://shop.amaza …
あまざけマリネ
濃縮のこうじあまざけを応用して、お手軽にマリネをつくります。お砂糖やはちみつのように甘味を加えるだけでなく、こうじが持つ酵素の分解力で素材がしっかり漬かります。Amazake Pasteはあっさりしているためお米の風味が …