ひと口あずきアイス

みんな大好きなあずきのアイスをひと口サイズに。ゆであずきとこうじあまざけの自然な甘みでパクっと食べられるお手軽スイーツ。

< 材料 > 好みの量

*あずきの代わりに黒豆でもおいしい◎

  1. 製氷皿のブロックの半分くらいまでゆであずきをぎゅっと詰め、その上にこうじあまざけを注いで冷凍庫へ
  2. 固まったら製氷皿から取り出す(製氷皿の裏側に水をかけ、アイスと製氷皿のすき間につまようじなどを差し込むと取り出しやすい)