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「定期便サービスのデザイン」にAmazake Lab.の定期便が掲載されました

パイ インターナショナル発刊の書籍「進化するライフスタイル 定期便サービスのデザイン」にAmazake Lab.の定期便が掲載されました。 麹甘酒のイメージである和風やレトロなイメージを覆す、スタイリッシュなデザインの、 …

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生こうじあまざけ2種類

生こうじあまざけ GreenTea, Lemonの販売について【在庫限り】

「生こうじあまざけ」GreenTea, Lemonが在庫限りでいったん終売となります。ご愛飲いただいていた皆様にはご迷惑をおかけしますが、今後は原点であるプレーンを基本とし、色々な形でより身近に使っていただきたいと考えて …

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活性酵素が221倍!Amazake Lab.「生こうじあまざけ」の成分分析を行いました

この度、Amazake Lab.では自社の非加熱・濃縮タイプの米麹甘酒「生こうじあまざけ #01 Plain」と、大手国内メーカーの加熱・ストレートタイプの米麹甘酒の成分分析調査を行いました。その結果、Amazake L …

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「Green Kitchen 巣箱」にてメニュー導入が決定しました

テーマは「健康」と「地産地消」。おとくに地域の豊かな自然が育んだ野菜と、季節の果物を使ったスイーツのお店です。地元農家直送の野菜を使用した料理とUnirのスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。 2021年9月に京 …

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神奈川県・茅ケ崎のコワーキングスペース「,COMMA」にてメニュー導入が決定しました

神奈川県・茅ヶ崎に新しくオープンするコワーキングスペース「,COMMA」(コンマ)のカフェ&バーにてAmazake Lab.の「生こうじあまざけ」を使用したドリンクのメニュー導入が決まりました。 「,COMMA」は202 …

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