FAQ・よくあるご質問

■商品について

当ブランドのあまざけは老舗こうじ店の米麹を使用し、米、水を加えて発酵させ、作りたての状態で加熱処理をせずそのまま冷凍し、麹菌の酵素のチカラを最大限生かした「生」のあまざけです。すべて原材料は国産の食材を使用し、ノンアルコール、食品添加物不使用なので安心してどなたでも召し上がっていただけます。

はい、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。半解凍でスイーツのように食べるのも、アイスクリームやシャーベットの代替えとしておすすめです。

甘味料、保存料、着色料、香料など食品添加物は使用しておりません。

アルコールを含んでいないため、妊娠中・授乳中の方、小さいお子さまでも安心してお召し上がりいただけます。

原材料は全て国産のものを使用しております。各商品ごとの原材料、産地はそれぞれの商品ページでご確認ください。

Tsubu、Plainで、100gあたり約130kcal、糖質は約20gです。こうじあまざけは一般的にカロリーと糖質が高いと思われがちですが、白米100gが約168kcal、糖質約36gであることと比較すると、極端にカロリー、糖質が高い食品というわけでないことがわかります。

一般的に、そのまま飲めるストレートタイプの濃さで、あまざけの1日の摂取量目安は200mlまでとされています。Amazake Lab.の「生こうじあまざけ」「Amazake Paste」は濃い濃縮タイプですので、「生こうじあまざけ」は130g程度、「Amazake Paste」は100g程度が上限目安とお考え下さい。糖質が多く含まれていますので持病のある方はご注意の上、飲用ください。

商品は冷凍でお届けします。到着後は、冷凍保存してください。冷凍状態で製造日から1年保存可能です。解凍後は冷蔵保存で2~3日以内を目途にお召し上がりいただくか、再冷凍ください。

はい、可能です。再冷凍した場合、長期保管すると冷凍焼けをおこして風味が損なわれる場合がありますので、お早めにお召し上がりください。

製造日から1年を賞味期限として表示しております。

■ご注文について

  • 本州、四国、九州…~2kg:800円 / ~5kg:850 円 / ~10kg:980円(税別)
  • 北海道…~2kg:940円 / ~5kg:1,200円 / ~10kg:1,610円(税別)
  • 沖縄…~2kg:1,490円 / ~5kg:1,580円 / ~10kg:1,980円(税別)
  • 離島:上記に追加の場合有
  • 一度のご購入金額が15,000円(税込)以上で送料無料となります

【注意事項】
・1配送先につき適用となります。複数配送先がある場合、「送料 = 料金 × 件数」となります。

・一部の離島は配送エリア外となる場合がございます。

ご注文完了後に送信されるメールにてご確認ください。万一、メールが届かない等の場合はお手数ですがこちらからお問い合わせください。

有料にて承ります。ご注文時にご指定ください。

■お支払いについて

クレジットカード、デビットカードとなります。事業者様向けには銀行振込もご用意しております。

原則として、領収書の発行は行っておりません。クレジットカードの利用明細を領収書としてご利用ください。

■配送について

お届け先により、佐川急便またはヤマト運輸となります。

冷凍状態の商品を箱に梱包し、冷凍クール便で発送いたします。

お支払い確認後、3営業日以内に発送いたします。通常、発送日から4日以内に到着しますが(離島を除く)、配送業者の状況により遅延が生じる可能性があることをあらかじめご了承ください。

配送業者の設ける時間枠からご選択ください。

発送手配前であれば変更可能ですので、お問い合わせからご連絡ください。発送手配後の変更はできかねます。ご了承ください。

日本全国へ発送致します。※一部の離島は発送不可の場合がございます。

■返品・交換・キャンセルについて

万一、ご注文の商品と違う商品が届いた場合や、商品の破損、傷みなどの品質上の問題があった場合、商品到着日より3日以内にご連絡ください。
返品の送料・手数料については当社が負担いたします。お客様のご都合による返品・交換はいたしかねます。

返品について詳しくは特定商取引法に基づく表記をご確認ください。

原則として、注文確定後のお客様の都合によるキャンセルはお受けしておりませんのであらかじめご了承下さい。

商品情報の記載間違い、予定到着日よりも大幅に遅れる場合など、当社に原因がある場合はこの限りではありません。

上記以外のご質問は、お手数ですがお問い合わせからご連絡ください。