すっきりラッシー

ラッシーはインドのヨーグルトドリンク。牛乳とヨーグルト、レモン汁をミキサーにかければお家でもおいしくできます。ヨーグルトの風味であまざけのお米感は前に出ず、でも自然な甘みを添えてくれます。

ラッシー

< 材料 > グラス1杯分

※レモン感が強い仕上がりが好みであれば、生こうじあまざけLemonでも◎

  1. 全ての材料をミキサーに入れ、氷が砕けて全体が軽く泡立つまで回す
*好みでパインやマンゴーを一緒にミキサーにかけ、パインラッシーやマンゴーラッシーにしてもおいしい!